Susanne Breit-Keßler über kluge Pflanzen

Geburtstagskräuter
Rosmarin, Thymian, Basilikum und Koriander

Foto: Susanne Breit-Keßler

Kürzlich hatte ich Geburtstag. Ich bekam wundervolle Blumensträuße geschenkt, einer schöner als der andere. Von allen habe ich Fotos gemacht, damit ich mich lange daran erinnern kann. Besonders gefreut habe ich mich über einen ganz und gar grünen Strauß aus Basilikum, Rosmarin, Thymian und Koriander. Wer diesen Blog liest, weiß ja längst, dass ich Kräuter liebe. Frische Kräuter - und es kann beim Kochen fast nichts mehr schief gehen.

Jetzt steht mein eingetopfter Kräuterstrauß in der Küche und wartet, dass es Frühling wird. Tagsüber schleppe ich ihn auf den Balkon in die Sonne und an die frische Luft. Nachts bringe ich ihn fürsorglich nach drinnen. Nicht, dass ihn Minusgrade erwischen! Wenn es dann soweit ist, und der Winter sich verzogen hat, dann werde ich den Pflanzen Liedverse aus der Bibel vorlesen: „Lobet den Herrn, ihr Gräser und Kräuter, preist und rühmt ihn ewiglich!“

Es duftet

Pflanzen mögen es, wenn man mit ihnen spricht. Und falls sie dieses Bibelwort nicht genügend anspricht, um zu wachsen, dann habe ich noch ein sehr schönes in petto. Da spricht nämlich die Weisheit Gottes und sagt von sich: „Ich strömte einen lieblichen Geruch aus wie Zimt und köstliche Kräuter und duftete wie die beste Myrrhe...“ Das dürfte ein super Motivationstraining sein, mich das ganze Jahr über in der Küche glücklich zu machen.

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Über diesen Blog

Essen und Trinken hält Leib und ­Seele zusammen. Und darüber Neues zu lesen, macht den Geist fit. Susanne Breit-Keßler wünscht Guten Appetit!

Susanne Breit-Keßler
Susanne Breit-Keßler war bis 2019 Regionalbischöfin des evangelischen Kirchenkreises München-Oberbayern. Sie war Sprecherin vom "Das Wort zum Sonntag" und regelmäßige chrismon- Autorin. Außerdem ist sie Vorsitzende des Kuratoriums "7 Wochen Ohne" und Mitglied im Aufsichtsrat des GEP, dem Gemeinschaftswerk der Evangelischen Publizistik, in dem auch chrismon erscheint.

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