Unser Menue Eins

chrismon / Salis Verlag AG

50 ganz normale junge Familien haben der Autorin Nadja Zimmermann erzählt, was sie kochen, wenn es schnell gehen muss. Die Gerichte heißen Eriks Piratenpizza oder Rote Inge oder auch einfach Gemüsewähe. Ziemlich viele brauchen nur 15 Minuten Zubereitungszeit. Ein Buch auch zum Schmökern: Die Familien werden mit Fotos vorgestellt, sie verraten ihre Zeitspartricks, was auf jeder Einkaufsliste steht, was immer im Vorratsschrank ist, wie sie den Kindern Gemüse unterjubeln und welche Tischregeln bei ihnen gelten. Zur schnellen Orientierung gibt es am Ende des Buchs Kurzbeschreibungen der Rezepte.

Salis Verlag, 331 Seiten, 24,95 Euro