Handmixer Adé - Susanne Breit-Keßler kauft jetzt eine Küchenmaschine

Kreuzschmerzen beim Backen
Stabmixer zerlegt

Susanne Breit-Kessler

Altes Eisen? Nicht ganz - der Stabmixer bleibt im Einsatz, er kriegt nur Verstärkung

Stabmixer zerlegt

Schön, wenn sich der Handmixer mit der Küchenmaschine paart

Der Januar ist die ideale Zeit für Anschaffungen. Weihnachten hat sich verabschiedet, und die Preise nehmen trotz Inflation wieder manierliche Ausmaße an. Alles, was man sich verkniffen hat, auf die Liste für das Christkind zu setzen, um es finanziell nicht unnötig zu belasten, kann man jetzt herauskramen. Hundertmal habe ich den Gedanken verschoben, beiseitegelegt, für überflüssig erklärt - aber jetzt ist es soweit. Ich kann und ich will nicht mehr.

„Schlagen Sie die Masse sechs bis sieben Minuten auf, bis sie weißlich und dick-cremig ist.“ Solche und ähnliche Anweisungen bin ich Leid. Feierlich habe ich meinem Mann in der Küche erklärt, dass Schluss ist mit dem stundenlangen Stehen samt Mixer in der Hand. Das Kreuz tut mir weh, der Arm auch, ich gähne gelangweilt wie ein junger Hund. Während ich irgendeinen Teig oder Brei aufschlage, könnte ich ein Buch schreiben, einen Baum pflanzen oder ein Haus bauen. Verplemperte Lebenszeit.

Ein Restaurant im Wohnzimmer

Ich kaufe eine Küchenmaschine, kündige ich frohgemut an. „Darf ich sie Dir zum Geburtstag schenken?“, fragt er, ganz Gentleman. „Nö“, sage ich. „Dauert mir zu lange. Ist erst im März.“ Selbst ist die Frau. Ich habe einen Haufen Rezepte, die ich für diesen Blog ausprobieren will - und meine Kuchen sollten  allmählich aus der jämmerlichen Mittelklasse herauskommen. Außerdem wird es Zeit, dass ich meinem Traum, ein kleines Restaurant zu eröffnen, näher komme. Na gut, das ist Spinnerei. Alles andere stimmt.

Ich besitze nicht viele elektrische Küchengeräte, weil ich finde, dass man Vieles mit der Hand machen kann oder mit mechanischen Instrumenten: Reiben, Stampfer, Klopfer, Zerkleinerer mit Zugmechanismus und was es da noch so alles gibt. Wenn ich mal etwas im Überschwang gekauft habe und später feststellen musste, dass ich es nicht brauche, habe ich es an fröhliche Nutzer weitergeschenkt. Das wird mir diesmal nicht passieren. Sobald die Maschine da ist, lege ich los. Und ein Lokal mit sechs Plätzen habe ich ja schon daheim.

Vom Blog zum Buch:
Sie wollen mehr lesen? Dann gibt es jetzt das Buch dazu von Susanne Breit-Keßler

 "Prost Mahlzeit!".  Für gute Laune beim Kochen, mit vielen Rezepten, Kolumnen und Illustrationen. edition chrismon, 144 SeitenPR

Neue Lesermeinung schreiben

Wir freuen uns über einen anregenden Meinungsaustausch. Wir begrüßen mutige Meinungen. Bitte stützen Sie sie mit Argumenten und belegen Sie sie nachvollziehbar. Vielen Dank! Damit der Austausch für alle ein Gewinn ist, haben wir Regeln:

  • keine werblichen Inhalte
  • keine Obszönitäten, Pornografie und Hasspropaganda
  • wir beleidigen oder diskriminieren niemanden
  • keine nicht nachprüfbaren Tatsachenbehauptungen
  • Links zu externen Webseiten müssen zu seriösen journalistischen Quellen führen oder im Zweifel mit einem vertretbaren Prüfaufwand für die Redaktion verbunden sein.

Die Redaktion behält sich das Recht vor, Beiträge zu bearbeiten, macht dies aber stets kenntlich. Wir zensieren nicht, wir moderieren.
Wir prüfen alle Beiträge vor Veröffentlichung. Es besteht kein Recht auf Publikation eines Kommentars.

Über diesen Blog

Essen und Trinken hält Leib und ­Seele zusammen. Und darüber Neues zu lesen, macht den Geist fit. Susanne Breit-Keßler wünscht Guten Appetit!

Susanne Breit-Keßler
Susanne Breit-Keßler war bis 2019 Regionalbischöfin des evangelischen Kirchenkreises München-Oberbayern. Sie war Sprecherin vom "Das Wort zum Sonntag" und regelmäßige chrismon- Autorin. Außerdem ist sie Vorsitzende des Kuratoriums "7 Wochen Ohne" und Mitglied im Aufsichtsrat des GEP, dem Gemeinschaftswerk der Evangelischen Publizistik, in dem auch chrismon erscheint.

Blogs auf chrismon.de

Hier finden Sie eine Übersicht aller Blogs auf chrismon.de
Und hier können Sie alle Blogs direkt abonnieren

Blogs

Text:
26 Beiträge

Als das Hochwasser kam, war Pastor Thomas Rheindorf gerade zur Seelsorge unterwegs. Geschichten aus dem Ahrtal: über Trauer, Tod und Hoffnung.

Text:
Franz Alt
202 Beiträge

„Lust auf Zukunft“ will unser Kolumnist Franz Alt vermitteln. Ob Energie, Politik, Gesellschaft, Familie oder Umwelt - überall ist der Wandel möglich und durch den Wandel eine bessere Welt für uns alle

Text:
Johann Hinrich Claussen
232 Beiträge

Auch das Überflüssige ist lebens­notwendig: Der Autor und Theologe Johann Hinrich Claussen reist durch die Weiten von Kunst und Kultur

Text:
41 Beiträge

Dorothea Heintze lebt in einer Baugemeinschaft in Hamburg und weiß aus eigener Erfahrung: Das eigene Wohnglück finden ist gar nicht so einfach. Dabei gibt es tolle, neue Modelle. Aber viele kennen die nicht. Und die Politik hinkt der Entwicklung sowieso hinterher. Über all das schreibt sie hier.

Text:
Susanne Breit-Keßler
158 Beiträge

Essen und Trinken hält Leib und ­Seele zusammen. Und darüber Neues zu lesen, macht den Geist fit. Susanne Breit-Keßler wünscht Guten Appetit!

Text:
Hanna Lucassen
41 Beiträge

Schwester, Schwester! Hanna Lucassen erzählt von Streiks, Spritzen und Sonntagsdiensten.

Text:
8 Beiträge

Die afghanische Frauenrechtlerin Tahora Husaini hat in Berlin Zuflucht gefunden. Oft ist sie mit ihren Gedanken in ihrer Heimat, bei ihrer Familie, bei den hochragenden Bergen um Kabul. In ihrem Blog nimmt sie uns mit.